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羽は束をつまんで生え方と逆向きに引くときれいに抜ける。湯で下処理しない場合は結構力仕事になる。痛そうにおもえるので神経も消耗する。湯を忘れてはいけない。
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のらねこ商会
Copyright 1996 Yasuaki Oku and his family
